Home ब्रेकिंग न्यूज़ ‍स्वस्थ एवं स्वादिष्ट नाश्ता है चना कटलेट-24c HEALTH MANTRA-20

‍स्वस्थ एवं स्वादिष्ट नाश्ता है चना कटलेट-24c HEALTH MANTRA-20

जानिए कैसे बनाएं

चना कटलेट एक स्वादिष्ट एवं स्वस्थ नाश्ता है। स्वास्थ मंत्र की इस कड़ी में आपको बताया जा रहा हैए चना कटलेट कैसे बनाएं।

चना कटलेट के लिए सामग्री-

350 ग्राम काला चना उबला हुआ
150 ग्राम प्याज
2 आलू (वैकल्पिक)
1/2 बड़ा चम्मच अदरक
2-3 हरी मिर्च
नमक स्वाद अनुसार
तलने के लिए तेल
1/2 छोटा चम्मच गरम मसाला
थोड़े से धनिये के पत्ते
३ चम्मच नीबू का रस

*तरीका

चने को उबाल कर मैश करके बाकी सामग्री के साथ मिलाकर कटलेट के आकार का बना लेंण्
इसे तवे पर पकाएं या ग्रिल पर ग्रिल करें।
आंवले की चटनी या पुदीने की चटनी के साथ गरमागरम परोसें।
यह एक प्रोटीन से भरपूर नाश्ता है।
इसे अपने नाश्ते में शामिल करें।
डॉ अनु लूथरा
रामगोपाल सामान्य एवं जनाना हस्पताल
महम

डॉ अनु लूथरा

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इंदु
दहिया

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